在这个充满无限可能的时代，每一位追梦人的故事都是激励人心的力量源泉。近日，做客节目的这位嘉宾他在猪肉零售领域闯出一番天地，他的职业生涯犹如过山车般跌宕起伏，每一次转身都伴随着勇气与智慧的光芒。在历经多次职业转变与创业尝试后，他最终在猪肉零售这片红海中找到了一片蓝海，用创新模式和坚韧不拔的精神。他就是来自长沙牧壹农产品有限公司董事长，宁鹏杰。
宁鹏杰的职场与创业之路可谓充满波折。2013年6月，初入职场的他，在湖北三一重工从事挖机销售。性格内向的他，初次面对客户洽谈时忐忑不安，在挖机下徘徊近二十分钟才鼓起勇气迈出第一步。然而，入职第四个月，他便成为那批新人中唯一的销售冠军。此后，他辗转于湖南中国电信号码百事通、饿了么、云杉美菜等多家公司，积累了丰富的销售与管理经验。在饿了么工作期间，他入职两个月业绩便做到全国第一，这段经历为他日后的创业奠定了坚实基础。
2020年10月，宁鹏杰涉足线下猪肉批发业务，凭借着敏锐的商业嗅觉，他察觉到行业营销模式的陈旧，决定结合互联网经验开设零售门店。2021年3月，第一家猪肉零售门店开业，首月便实现盈利，两个月后开设第二家。此后，门店数量迅速增长，2021年拥有5家门店，2022年增至12家，2023年暴增至56家，年营业额达1.5亿，2024年门店数量达80家，年营业额飙升至3.2亿。
牧壹农产品公司旗下品牌猪司令成立于2021年8月20日，以“专业猪肉、平价高质、安全保障”为核心品牌理念。公司采用类似百果园的自有联营模式，合作方负责门店资金投入，公司负责绑定货源、 供货、赠送猪副产品、承担开业指导及营销策略，并与门店利润分成。门店主要布局于农贸市场，专注于提供猪肉及相关生鲜产品。通过低价让利、定时打折等营销手段，以及日清模式保证产品新鲜度和品质，在农贸市场场景形成了一定的差异化优势。
在宁鹏杰看来，猪司令的核心竞争优势在于独特的经营模式、精准的市场定位和有效的营销策略。然而，企业也面临着中层管理缺失等突出问题。尽管如此，宁鹏杰有着远大的目标，他希望把企业做成全国连锁并能成为百年企业。
在创业过程中，宁鹏杰最关注产品质量与安全溯源、供应链稳定性以及消费者需求变化与市场竞争等问题。他认为，严格把控产品质量和完善安全溯源体系能增强消费者信任，稳定的供应链是企业持续经营的基础，而紧跟消费者需求变化、不断创新经营模式和产品种类则能让企业在激烈竞争中脱颖而出。
回顾创业历程，宁鹏杰印象最深刻的是每一次面对挫折时的坚持。他认为，创业最重要的三个关键词是坚持、创新和乐观。在节目中，他最想传递的观点是，无论面对多大的困难，都要坚持梦想，勇于创新，保持乐观的心态。他的座右铭“为人民服务”，也体现了他做企业的初心和使命。
展望未来五年，宁鹏杰希望在任何一个城市都能看到猪司宁鲜肉店。他的梦想是成为一家对社会有益的上市企业，帮助每一位合作伙伴实现人生价值。宁鹏杰的逐梦之路还在继续，相信在他的带领下，猪司令必将在猪肉零售行业创造更加辉煌的业绩！
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