对于喜爱美食的朋友们来说,小龙虾是决不可错过的一道美味,尤其到了夏天,不仅有麻辣、蒜蓉、冰镇等各种口味,还有龙虾面等创意吃法,一道小龙虾有多种不同的做法,不同养殖地喂养的龙虾也会有不同的口感,本期节目邀请了龙感湖志远农业科技有限公司总经理龚勇,跟随他一起了解小龙虾养殖的秘诀。
龚勇,龙感湖志远农业科技有限公司总经理,从事小龙虾养殖二十多年,对小龙虾生活习性非常了解,从养殖技术、虾饲料配方、虾塘建造到市场销售等各个环节都游刃有余。2020年,凭一己之力创立了龙感湖志远农业科技有限公司,拥有独立自主的产品专利和商标,主要生产研发新型小龙虾饲料。
龚勇表示,龙感湖志远农业科技有限公司创立之初,是因为考虑到小龙虾饲料市场产品的良莠不齐,而养殖户又无法很好地辨别虾饲料的好坏,如果购买到质量差的饲料,会造成严重的亏损,为了更好地服务龙虾养殖户,耗时十五年的时间,研发出了一款独特的配方虾饲料——麦虾郎牌饲料。
麦虾郎牌小龙虾饲料,可以说实现了从零到一的突破。“麦虾郎牌的研发耗时15年时间,经过了很多次的试验,解决了差的饵料容易导致龙虾冬季不长,夏季生病等问题,大大提升农户们的养殖成活率,实现了一年四季可投喂,生长、投入产出比高,同时又能保证龙虾口味的品质。”龚勇说。
“用心做到最好”是龙感湖志远农业科技有限公司的奋斗目标,针对水产行业龙虾饲料的乱象问题,龚勇能用十五年的时间进行沉淀、研发,这背后不仅是企业社会责任感的体现,更是以人为本,从源头保障小龙虾的品质安全,最终保证消费者的健康。
食品安全已经成为人们日常生活中无法忽视的一个问题,食品安全机构的监管是一方面,更重要的还是从生产源头、制作再到成品各个环节的质量把控,只有好饲料喂养出的小龙虾,才能让消费者吃出最原始、最安全的美味口感。正如龚勇说的那样,希望帮助更多的养殖户解决养殖饲料的问题,更希望麦虾郎饲料养出来的小龙虾,能早日走入千家万户的餐桌。
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